新北貢寮寵物友善。95K周末食堂。躍上盤子的超青海鮮。

by applemedia1027

某天上午剛好有工作在身,於是父女倆一起載我到新北瑞芳,中午結束後請他們辛苦(?)的二位吃一頓飯,95K周末食堂!就決定是他了!!!!坐望海景第一排,傳說中的小沖繩網美集散地。

順著導航95K周末食堂,右轉就會看到一條不起眼的小巷,路邊和到底的停車場都可以停車,算非常方便。

停好車以後,一旁的雕像旁邊有一隻小黑,真的超容易被樹叢和石頭隱沒,路過的時候他看到盧娜滿淡定的,不過他前方放著三角錐,又用了椅子阻擋,並且在標語上寫著我是「看門犬,我很兇。千萬不要靠近我。」所以請有帶狗狗或是小孩子的,還是要留意不要讓他們靠近。(小黑有綁著)

我們抵達之前15分鐘有先打了電話確認兩人一犬,店門口掃了實名制、量體溫後,就等待店員引領入場。從外觀看來,就是個簡易的海邊小屋。但如果沒有像我們這麼臨時起意來吃的話,建議還是先打電話預約位子,因為等我們吃完飯要走時,門口已經排了好多團等著要吃飯的客人了。

接著店員就打開閘門,穿越這道長廊。

天啊,海邊小屋外搭起的屋簷下好多人喔,每組客人都想坐在外面耶,店員是直接引領我們坐進店裡了,我們也想說帶大狗,為了避免有些客人怕狗,還是坐裡面保險。

店裡竟然一組人都沒有XDD空間很寬敞乾淨,我們很滿意。

空間距離算大,盧娜休息起來也很舒適喔(這是有吃的時候她硬要擠桌子下拍的)

安頓好她,我們也就準備點餐了~

看完整本菜單,當你還恍神在琳瑯滿目的餐點類別時,店員已經準備好介紹店裡的招牌菜和當日現撈的海鮮了。每一組客人他們都會細細解說,所以我覺得沒有事前做功課就來吃,也都很方便點到令人為之一亮的菜色。

首先來介紹的是店裡最大的特色,網友必點,沖繩海葡萄丼 280元,再加150元升級套餐,就等於多加時令山苦瓜鳳梨、髮菜湯、90元飲品、加兩款甜點。

海葡萄也太可愛了吧,一顆顆小小綠色晶瑩剔透,把整碗白飯覆蓋住,中間加了一顆小鮑魚和些許鮭魚卵,現磨山藥泥淋上特製梅子醋醬汁,綠色魚子醬的魅力用肉眼看到,真是興奮感爆棚!!!!

海葡萄是一種藻類,一咬下去海水的香氣和鹹味瞬間瀰漫在口腔,我本身是很喜歡咬那種裏頭有內餡會波波叫的粉圓之類的人,這道海葡萄真是深得我心,淡淡的鹹味配口白飯剛剛好,第一次吃到的口感很新奇。

套餐附的髮菜湯剛開始看到以為是一般的味噌湯,結果用湯匙撈起來才發現滿滿髮菜耶,真是鄉巴佬XDDD這道湯品偏淡,可能是我們當日都點比較偏鹹的菜色。

接下來這道就是我說的偏鹹的部分,醃漬白底仔,200元一份,大約是五隻小螃蟹的份量。

外觀看起來不起眼,有些怕海鮮類的人甚至可能會不敢吃,但我超愛的阿!!!!之前去韓國飲恨沒有吃到醬蟹,沒想到北海岸的白底仔就超優秀的!!沒有多餘的臭腥味,帶著醬油的清香和蟹肉,吸吮起來忍不住想吃第二隻,跟我在市區麵店點的那種鹹蜆仔風味不同,這好吃太多了!!

半生熟的螃蟹透過醃漬手法,展現不同的風味,是再來一次我也會想點的料理。畢竟台灣很少有機會吃到!

同樣也是招牌料理,鹽燒九孔鮑,250元,這是從店外的九孔養殖池,直接撈上來做料理,新鮮的滋味一口咬下就知道。

但吃完白底仔再吃這道,味道突然會有感覺變很淡的感覺,下次我會先從淡一點的食物開始吃XD

再來是店員說今天有蝦蛄,於是我們就點了兩隻,店員點好餐以後,過不久就拿了這個盒子來,問我們這樣的大小可不可以,稱重後多少錢直接報價給我們,我們說好之後,她才端去料理,我覺得超棒耶,不會有那種吃時價海鮮,然後結帳的時候心驚膽戰的感覺。一兩/55元,這樣兩隻605元。

這兩隻店員說用清蒸的味道就很新鮮、吃原味就很讚,端出來光是用看的就讓人食指大動!

滿滿的蝦膏好驚人阿,不過這應該看運氣的吧?我們大隻有,小隻就正常,不過肉質同樣肥碩鮮甜,我跟盧娜爸都覺得比上個月我們去飯店吃到飽的龍蝦肉質還要好很多,在地現撈的尚青海鮮完全不輸高檔餐廳的龍蝦。

肉超多超厚實,咬下去非常彈牙,完全不會後悔有點的菜色,超推薦。

這是我們結帳的菜單,兩個人平均約700元。

聽著海浪的拍打聲一陣一陣傳進店裡,我終於知道客人為什麼都喜歡坐外面了,後來吃到一半,店員就來問我們說,由於我們是先到的,外面有客人走了,有沒有意願移到外面去坐,天啊,也太貼心了吧!!

在每個客人坐的位子和椅子上都細心消毒擦拭,他們完全沒有為了要省麻煩,就直接依序叫號讓晚到的客人就順勢坐在海景第一排,反而是知道這是店裡熱門座位,還一一詢問,太讚了吧!

我們去的時候是2022/一月份,天氣剛好沒有很熱、也沒有很冷,有陽光也有冷冷的風,非常舒服,坐望海景吃的海鮮超級滿足,眼前剛好有一家人穿同一色系,超可愛的,隨便一個角落襯著大自然,都美得像一幅畫。

最後上來的套餐甜點是烤布蕾和生巧克力,店裡還有很多種不同精緻的甜點,我們剛好拿到這兩樣,店員說是隨機分配的,標榜是專屬藍帶西點師傅的點心,吃起來真的比格式化的大眾甜點優秀很多。

吃完我們就出來店裡晃晃。從外望進去是這樣的。

旁邊這裡就是別人的土地,也有養沒有放繩的米克斯狗狗隨機出現,店家說不是他們養的,大狗狗有跟盧娜互相聞了一下氣味,但因為這是屬於他的領域,多少有護衛家園的心意,所以最好是人先走出來看看晃晃有沒有狗狗,再讓自家的狗狗出來。

海邊看下去就是店家的養殖池了,看得到吃得到,還可以拍拍海邊的網美照,這趟海鮮美食之旅非常心滿意足。

95K周末食堂

營業時間:週四到週日

臉書:92k週末食堂-九恩商行

電話:0970 250 060

地址:新北市貢寮區美艷山街70之3號

寵物友善:寵物可落地、無提供寵物餐點。

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